Лучшие модели мультиварок-скороварок: Топ-10 в рейтинге 2021 года

Рейтинг ТОП-10 лучших мультиварок-скороварок

Место в рейтинге	Категория	Название моделей	Чаша	Мощность, Вт.	Объём, л.	Управление	Количество режимов	Стоимость, руб.
1	Лучшие модели мультиварок-скороварок премиум сегмента	Bosch MUC88B68	тефлон	1200	5	электронное	12	22 000
2	Moulinex CE 701132	керамика	1200	6	электронное	24	16 500
3	Oursson MP5015PSD	антипригарное покрытие	1200	5	электронное	24	10 000
4	Лучшие мультиварки-скороварки среднего ценового сегмента	Tefal CY621D32	керамика	1000	4,8	электронное	24	6600
5	UNIT USP-1210S	керамика	1100	6	электронное	24	6000
6	Moulinex CE 500E32	керамика	1000	5	электронное	24	6000
7	REDMOND RMC-PM401	антипригарное покрытие	900	5	электронное	24	5700
8	Лучшие недорогие мультиварки-скороварки	ENDEVER VITA-110	антипригарное покрытие	1000	6	электронное	24	5500
9	Polaris PPC 1203AD	антипригарное покрытие	800	3	электронное	24	3600
10	Vitesse VS-3003	антипригарное покрытие	900	5	электронное	24	2700

Лучшие скороварки стоимостью до 8000 рублей

Средняя ценовая категория представлена скороварками, которые превосходят бюджетные в долговечности и качестве изготовления. Приобрести можно приборы как с кнопочным, так и с сенсорным управлением.

Leran MCR 5064 PR

4.9

★★★★★

оценка редакции

97%

покупателей рекомендуют этот товар

Скороварка от Leran – это современное кухонное оборудование, которое отличается высокой эффективностью и скоростью работы. Она осуществляет трехмерный нагрев, благодаря чему блюда равномерно готовятся со всех сторон. Особенно эта функция актуальна для режимов выпечки.

Прибор предлагает 15 автоматических программ, а также возможность ручной регулировки времени и температуры. Кроме того, здесь выбирается уровень давления для создания оптимального режима готовки. Модель укомплектована алюминиевой чашей на 6 л, имеет отложенный пуск и опцию поддержания температуры.

Достоинства:

• 3 режима давления;
• Мультиповар;
• 3D-нагрев;
• Вместительная чаша;
• Режим «фритюр».

Недостатки:

• Нет подставки для режима пароварки.

Скороварка Leran – современное и многофункциональное оборудование по вполне разумной цене.

Moulinex CE620D32

4.9

★★★★★

оценка редакции

95%

покупателей рекомендуют этот товар

Устройство 2 в 1 от Moulinex позволяет готовить под давлением и без него. Более 20 автоматических программ и ручной режим делают модель способной готовить абсолютно любые блюда. Скороварка-мультиварка имеет 9 защитных систем, которые гарантируют максимальную безопасность прибора.

Удобство эксплуатации обеспечивает отложенный на 24 ч запуск и автоматическое поддержание тепла. Прибор укомплектован керамической чашей, обладающей наивысшей устойчивостью к температурам. Она более требовательна в уходе, зато не выделяет вредных веществ и устойчива к царапинам

Достоинства:

• Крупные кнопки;
• Множество автоматических программ, плюс ручной режим;
• Высокий уровень безопасности;
• Отложенный запуск;
• Керамическая чаша.

Недостатки:

• Сложная в очистке уплотнительная прокладка;
• Нельзя мыть чашу в посудомойке.

Скороварка-мультиварка Moulinex – многофункциональный прибор, отвечающий всем требованиям экологической безопасности.

Midea MPC-6001

4.9

★★★★★

оценка редакции

94%

покупателей рекомендуют этот товар

Многофункциональная модель Midea позволяет готовить продукты практически в любых режимах. К стандартным программам мультиварок (тушение, жарка, выпечка, йогурт) здесь добавлена опция скороварки для приготовления под давлением, а также «су-вид» для медленного томления в вакуумных пакетах.

Модель имеет стандартные габариты и укомплектована чашей на 5 л. Съемная крышка легко очищается, в том числе в посудомоечной машине. Электронное меню предусматривает 15 автоматических программ. Температура и время готовки регулируются. К полезным дополнениям можно отнести отложенное включение и поддержание температуры.

Достоинства:

• Мультиварка и скороварка 2 в 1;
• Режим «су-вид»;
• Есть мультиповар;
• Отложенный запуск;
• Съемный шнур;
• Эргономичный дизайн.

Недостатки:

• Шумная работа.

Скороварка-мультиварка MPC-6001 от Midea – практичное и функциональное приобретение, которое поможет приготовить множество вкусных и полезных блюд с использованием различных технологий.

Polaris PPC 1305AD

4.8

★★★★★

оценка редакции

91%

покупателей рекомендуют этот товар

Polaris позволяет готовить продукты в режиме скороварки и мультиварки. При этом силу давления можно настраивать в 3 уровнях. Устройство имеет программу мультиповара, которая, в дополнение к стандартным, дает возможность вручную задавать необходимые параметры работы.

Удобство эксплуатации скороварки обеспечивает программа сохранения настроек в течение 2 ч в случае отключения электроэнергии. Модель имеет уже стандартные для такой техники опции: поддержание тепла и отложенный старт.

Достоинства:

• Регулировка давления и готовка без него;
• Мультиповар;
• Длительное аварийное сохранение настроек;
• Таймер на 24 ч.

Недостатки:

• Неудобный клапан сброса пара.

Скороварка-мультиварка Polaris – технологичная современная модель, которая определенно стоит своих денег. За счет объема в 5 л подойдет для большинства семей с детьми.

Endever Vita-110

4.7

★★★★★

оценка редакции

86%

покупателей рекомендуют этот товар

Вместительная скороварка от Endever укомплектована чашей объемом 6 л. Сам прибор имеет 16 автоматических программ приготовления, а также позволяет вручную настраивать режимы работы – температуру и время – для приготовления любых блюд.

У скороварки высокая мощность (1000 Вт), что обеспечивает отличную производительность и быстрое приготовление продуктов. Сенсорное управление и цифровой дисплей делают ее максимально современной и легкоуправляемой. Модель оборудована двумя нагревательными элементами для более равномерного распределения тепла.

Достоинства:

• Сенсорное управление;
• Вместительная чаша;
• Два ТЭНа;
• Высокая мощность;
• Регулировка температуры и настраиваемый таймер;
• Стильный дизайн.

Недостатки:

• Цикличное переключение режимов.

Скороварка Vita-110 – спасение для больших семей, в которых нужно готовить быстро и много.

ЧИТАТЬ ТАКЖЕ

12 лучших мультиварок Redmond

Характеристики мультиварок-скороварок

Мультиварка-скороварка позволяет приготовить пищу в считанные минуты, что очень удобно для людей, ценящих личное время. Зачастую в подобных устройствах предусмотрено несколько режимов, среди которых возможность приготовления каш, супов и тушения овощей. Многие хозяйке выпекают в мультиварке хлеб и кексы. А также размер чаши отлично подходит для коржей, которые можно использовать в качестве основы для торта.

Главная функция мультиварки-скороварки – это быстрое приготовление пищи. Принцип работы устройства заключается в крышке, которая плотно прилегает к корпусу. Внутри прибора создаётся вакуум, который способен существенно сократить время на приготовление любимых блюд. Именно поэтому мультиварка скороварка так незаменима на кухне. В скорости приготовления также заключается отличие скороварки от обычной мультиварки.

Функциональные особенности

Функционал мультиварки-скороварки включает:

• поддержание температуры после приготовления пищи;
• возможность задать время для включения и выключения;
• разогрев;
• быстрое приготовление бобовых продуктов, а также мяса;
• приготовление фондю или варенья;
• режим «мастершеф», позволяющий установить температуру нагрева и время работы прибора.

Как выбрать хорошую мультиварку-скороварку

Материал чаши

Именно в ней готовится пища, поэтому важно подобрать оптимальное соотношение качества и стоимости прибора.

Среди материалов чаши выделяют:

1. Алюминий. Алюминиевые чаши являются представителями бюджетного сегмента. Привлекательность для покупателя заключается не только в доступности, ведь этот материал также характеризуется небольшим весом. Но алюминиевые чаши могут представлять опасность для здоровья человека. В алюминии содержатся вещества, которые при соприкосновении с воздухом окисляются и могут попасть в пищу. Это может грозить отравлением или ухудшением самочувствия. Но на деле кислот в алюминии не так много и они могут попасть в организм человека только при деформации верхнего покрытия.
2. Нержавеющая сталь. Эти чаши характеризуются прочностью и долговечностью. Нержавеющую сталь сложно деформировать, при этом они не впитывают запахи. Благодаря свойству материала чаша нагревается равномерно. Чаши из нержавеющей стали хороши во многих аспектах.
3. Керамика. Этот материал может выдерживать температуру до 450 градусов. В его составе нет кислот и иных веществ, способных нанести вред здоровью человека. Но большинство достоинств этого материала перекрывает премиальная стоимость чаш.
4. Тефлон. Этот материал обладает антипригарным свойством, за счёт чего пища не будет прилипать к поверхности чаши. Единственное условие при обращении с тефлоновым покрытием – аккуратность.

Антипригарное покрытие чаш позволяет не использовать при приготовлении блюд масло.

Режимы

Большинство мультиварок-скороварок насчитывают около 20 режимов. Все они предусматривают приготовление определённого вида блюд:

• выпечки;
• каши;
• тушения;
• супов;
• макарон;
• пасты;
• творога.

Эти основные режимы позволят приготовить множество различных блюд. Включая один из них, владелец может отправиться по своим делам: мультиварка-скороварка приготовит блюдо сама. Большое количество режимов также предполагает увеличение стоимости устройства.

Режимы позволяют не думать об оптимальной температуре или времени приготовления.

Объём чаши

Объём чаши для покупки определяется из расчёта членов семьи.

1. Небольшие устройства с объёмом чаши 0,5-2 литра. Эти мультиварки-скороварки предназначены для использования одним или двумя людьми. Зачастую эти приборы потребляют небольшую мощность и их легко переносить в разный угол кухни.
2. Классические приборы, объёмом в 4-6 литров. Подойдут для семьи, состоящей из 4-5 человек.
3. Чаши, в которых можно разместить до 7-10 литров. Это устройство станет отличным решением для большой семьи. А также такое устройство подходит для тех, кто привык готовить «впрок».

Приборы с чашей в 7-10 литров могут стоить более 10 тысяч рублей.

Тип управления

Среди мультиварок-скороварок различают:

1. Приборы с механическим управлением. В их управлении применяются только 2 регулятора, с помощью них можно задать температуру и установить таймер. Достоинством таких приборов является бюджетная стоимость и простота в управлении.
2. Устройства с электронным управлением. В таких устройствах владелец при помощи электронного дисплея может выбрать подходящий режим. В более дорогостоящих моделях можно встретить полностью сенсорное управление.

Таймер

Принцип работы мультиварок-скороварок предусматривает, что устройство после приготовления блюда отключиться самостоятельно.

Но также в устройствах предусмотрен таймер. Он может отложить старт. Эта опция удобна при приготовлении пищи к определённому времени. К примеру, можно оставить крупу и молоко в чаше, а поутру, владельцев будет ожидать горячая каша.

Мощность

От мощности прибора во многом зависит скорость приготовления блюда. Большинство недорогих скороварок обладают мощностью до 1000 Вт. Объём чаши в 4-5 литров и множество режимов приготовления пищи характерны для прибора с мощностью в 1100-1500 Вт.

Мощность устройства отражается не только во времени приготовления, но и на счетах за электроэнергию. Поэтому при выборе моделей следует ориентироваться и на желаемое энергопотребление устройства.

Лучшие бюджетные скороварки до 5000 рублей

Недорогие скороварки способны предложить вполне неплохую функциональность. Среди них можно выбрать подходящие варианты как для больших семей, так и для одного-двух человек.

Lumme LU-1450

4.8

★★★★★

оценка редакции

91%

покупателей рекомендуют этот товар

Модель LU-1450 от Lumme способна работать в режиме скороварки и обычной мультиварки, так как опция приготовления под давлением отключается. Устройство оборудовано мультиповаром, а значит, помимо выбора автоматических программ, позволяет самостоятельно устанавливать градусы и время приготовления блюд.

Всего у модели 20 программ, из которых 6 автоматических и 14 регулируемых. Скороварка имеет отложенный запуск и функцию поддержания температуры, которая самостоятельно активируется после завершения цикла готовки.

Прибор оборудован съемной чашей на 5 л с антипригарным покрытием. Управление — электронное.

Достоинства:

• Режим скороварки и мультиварки;
• Ручная настройка программ;
• Антипригарное покрытие чаши;
• Отсрочка старта;
• Поддержание температуры.

Недостатки:

• Неустойчивый к повреждениям корпус.

Скороварка-мультиварка LU-1450 от Lumme – бюджетное, но функциональное устройство 2 в 1.

Endever Vita-98

4.8

★★★★★

оценка редакции

89%

покупателей рекомендуют этот товар

Скороварка имеет увеличенный объем чаши, вмещающей до 6 л продуктов. Увеличенная толщина емкости и антипригарное покрытие делают процесс приготовления максимально эффективным.

Модель предлагает 12 автоматических программ для приготовления всевозможных блюд. Наличие мультиповара позволяет вручную вносить корректировки времени готовки. Отложить запуск можно на 13 ч.

Съемная и разборная крышка легко очищается от любых загрязнений. Вместе с чашей ее можно загружать в посудомоечную машину. В комплект входит подставка для приготовления на пару. Съемный шнур облегчает хранение скороварки, а режим автоподдержания тепла позволяет сохранять блюда горячими продолжительное время.

Достоинства:

• Вместительная чаша;
• Съемная разборная крышка;
• Мультиповар;
• Отложенный старт;
• Съемный шнур.

Недостатки:

• Полностью пластиковый корпус;
• Надписи быстро стираются.

Скороварка Vita-98 от Endever – оптимальный прибор для большой семьи, в котором можно будет готовить самые разные блюда.

Galaxy GL2650

4.8

★★★★★

оценка редакции

88%

покупателей рекомендуют этот товар

Скороварка Galaxy вобрала функции нескольких кухонных приборов. Она готовит под давлением и на пару, а также жарит, тушит, варит и выпекает. Всего у модели предусмотрено 11 программ, что открывает для домашнего повара массу возможностей.

Электронное управление упрощает эксплуатацию мультиварки, а антипригарное покрытие емкости позволяет готовить с минимальным содержанием жира. Полезными дополнениями являются отложенный запуск до 24 ч и поддержание температуры. Просто нужно подготовить все ингредиенты и поместить их в чашу, объема которой хватит на ужин для 4-5 человек.

Достоинства:

• Множество функций готовки;
• Электронное управление;
• Антипригарное покрытие внутренней чаши;
• Отложенный запуск до суток;
• Режим поддержания тепла;
• Съемная крышка упрощает очистку прибора.

Недостатки:

• Нет ручной регулировки режимов;
• Готовит только под давлением.

Всем, кто ищет недорогую и универсальную технику для быстрого приготовления различных блюд, стоит обратить внимание на модель GL2650 от Galaxy.

Centek CT-1490

4.6

★★★★★

оценка редакции

84%

покупателей рекомендуют этот товар

Скороварка Centek – одна из наиболее доступных моделей, что объясняется сниженной мощностью оборудования (850 Вт). Однако это не слишком влияет на ее функциональность.

Прибор имеет электронную систему управления и позволяет настраивать время готовки — на LED-дисплее ведется его обратный отсчет. У скороварки предусмотрено 10 режимов работы, среди которых имеется и мультиповар. Отсрочка старта и поддержание температуры делают прибор удобным в эксплуатации.

Достоинства:

• Компактные размеры;
• LED-дисплей;
• Мультиповар;
• Отсрочка старта;
• Очень низкая цена.

Недостатки:

• Немного увеличенное время приготовления, в сравнении с аналогами.

Простая в управлении скороварка Centek – неплохой вариант для дома или дачи, особенно если проводка слабая и не выдерживает включения мощных приборов.

ЧИТАТЬ ТАКЖЕ

8 лучших медленноварок

На что обращать внимания при выборе

Рекомендации к выбору мультиварки-скороварки:

1. Для большой семьи отличным приобретением станет устройство с объёмом чаши в 6 литров.
2. Дополнительный функционал, вроде отложенного старта, присутствует почти в каждой модели.
3. Особую роль в мультиварке-скороварке играет крышка. Она должна плотно прилегать к основному корпусу. Если это условие не будет соблюдаться, то вакуумный эффект сойдёт на нет.
4. Следует обращать внимание на мощность устройства. Модели мощностью меньше 800 Вт не стоит рассматривать. Такая мощность характерна только для устройств с небольшой чашей в 1,5-2 литра.
5. Материал покрытия чаши имеет немаловажное значение. Лучшим считается керамическое покрытие. Оно долговечно и спокойно переносит царапины.
6. Электронный тип управления в приборе позволит быстро выбрать подходящий режим. Но поворотные переключатели актуальны при покупке прибора пожилыми людьми.
7. Перед покупкой следует внимательно осмотреть коробку прибора. Обычно на нём запечатлены все предметы, которые входят в комплектацию.
8. Большинство моделей мультиварок-скороварок оснащены съёмными крышками. Это помогает легко промывать чашу и сохранять все элементы в чистоте.

Выбор мультиварки-скороварки может оказаться простым решением, если руководствоваться определёнными правилами. Объём чаши необходимо выбирать исходя из количества членов семьи. Антипригарное покрытие чаши позволяет пище не пригорать, но всё же лучшим решением станет долговечное керамическое покрытие. А дополнительный функционал, в виде приготовления творога и фондю, можно выбрать исходя из личных предпочтений.